Псориаз – это хроническое аутоиммунное заболевание, при котором происходит воспаление и ускоренное деление клеток кожи. Хотя псориаз невозможно вылечить полностью, правильно подобранное питание помогает снизить выраженность симптомов и улучшить качество жизни.

Причины и триггеры псориаза

Хроническое воспаление

• Активность иммунной системы вызывает воспалительные процессы в коже
• Высокий уровень провоспалительных цитокинов способствует обострениям

Дефициты нутриентов

• Недостаток витамина D, омега-3, цинка и антиоксидантов ухудшает состояние кожи
• Дефицит магния усиливает стресс и воспаление

Нарушение работы кишечника

• Дисбактериоз и «синдром дырявого кишечника» усугубляют аутоиммунные реакции
• Пищевая чувствительность к глютену, молочным продуктам, сахару может провоцировать вспышки псориаза

Стресс и гормональный дисбаланс

• Высокий уровень кортизола (гормона стресса) провоцирует обострения
• Дисбаланс эстрогенов и прогестерона также может влиять на течение болезни

Какие продукты помогут при псориазе?

Противовоспалительное питание:

• омега-3 жирные кислоты (рыба, льняное масло, чиа, грецкие орехи)
• антиоксиданты (зелень, ягоды, тёмный шоколад, куркума, зелёный чай)
• продукты, богатые цинком (тыквенные семечки, морепродукты, говядина)

Поддержка микробиоты:

• клетчатка и пробиотики (кефир, ферментированные овощи, топинамбур)
• исключение сахара и избытка быстрых углеводов

Исключение триггеров:

• глютен, молочные продукты, алкоголь, жареная и переработанная пища
• искусственные добавки, консерванты, ароматизаторы

Как поможет нутрициолог Кемерово?

• Подберет индивидуальный план питания для уменьшения воспаления
• Оценит кишечное здоровье и назначит коррекцию микробиоты
• Подскажет, как восполнить дефициты витаминов и минералов

Псориаз – это аутоиммунное заболевание, которое можно контролировать через питание. Я помогу вам подобрать противовоспалительный рацион, устранить потенциальные триггеры и поддержать здоровье кожи, кишечника и иммунной системы.